Câu hỏi 4. Dựa vàn sơ đồ trên hình 12.2, hãy so sánh hiệu quả năng lượng của quá trình hô hấp hiếu khí và lên men?

Trả lời:

Hiệu quả năng lượng của quá trình hô hâp hiếu khí khi phân giải 1 phân lử alucôzơ là 38 ATP (chưa tính 2 ATP mất do vận chuyển chủ động). Hiệu quả năng lượng của quá trình lên men khi phân giải 1 phân tử

glucozd là 2 ATP.

Vậy hô hấp hiếu khí hiệu quả hơn lên men 38/2 = 19 lần.