Câu 5. An và Bình cùng luộc khoai .Khi nồi khoai bắt đầu sôi,Bình bảo nên rút bớt củi ra ,chỉ để ngọn lửa nhỏ ,đủ cho nồi khoai tiếp tục sôi.An lại nói,phải tiếp tục chất thêm củi nữa ,để ngọn lửa cháy thật to ,thì nước luộc khoai càng nóng ,như vậy khoai càng mau chín .

Ý kiến nào đúng ?Vì sao? 

trả lời

Bình đúng, An sai vì khi nước sôi, nhiệt độ của nước không thay đổi (100oC) dù có cho thêm củi nhiệt độ của nước không thay tăng.