Để thu được số lượng vi sinh vật tối đa thì nên dừng ở pha nào - trang 101
Câu hỏi 3. Để thu được số lượng vi sinh vật tối đa thì nên dừng ở pha nào?
Trả lời
Ta nên dừng ở pha cân bằng vì số lượng vi sinh vật đạt cực đại và không đổi theo thời gian.